Oskab Kotak Malang

Mendengar nama Malang pasti langsung terbesit dalam benak kita mengenai makanan berkuah, Bakso. Di kota seribu bakso ini anda dapat menemukan berbagi jenis bakso di tempat-tempat kaki lima hingga bintang lima.

Terbuat dari daging sapi dengan siraman kuah pedas, membuat makanan ini melegenda dan disukai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Kian hari, bahan pembuatan bakso mengalami berbagai perkembangan yang pesat. Kini dapat ditemukan dengan mudah beragam jenis bakso. Mulai dari bakso bakar, bakso ikan, bakso telur dan berbagai macam jenis bakso dapat anda temukan di Malang.

Nah, menu bakso di Kafe Bakso Kotak Oskab Ngalam ini dapat dijadikan referensi bagi anda pecinta makanan pedas. Malang juga terkenal dengan beragam menu pedasnya, seperti Mie Setan. Hal tersebut turut menjadi inspirasi lahirnya bakso dengan cita rasa pedas.

Di sini,  anda juga bisa menyantap makan dengan bentuk yang tidak kalah unik. Jika  biasanya bakso kerap diidentikan dengan bentuknya yang bulat, maka berbeda halnya dengan yang satu ini: ‘oskab ngalam’ kotak. Seperti namanya, bakso ini berbentuk kotak!

“Bakso ini pedas banget, suka sama bentuknya yang unik. Kan jarang ada bakso yang  bentuknya unik gini” ujar Halimah, salah seorang mahasiswi asal Nusa Tenggara Timur kepada MalangTIMES.com saat itu.  Menurutnya bakso yang dijual enak, unik, dan sesuai dengan kantong mahasiswa.

Mahasiswi kelahiran 1994  itu juga menambahkan, kafe yang terletak di Jl. Kawi Atas 43C tersebut juga lebih  praktis, karena konsumen dapar memesan secara delivery. Selain bakso, di Kafe yang telah dibuka dari tahun 2007 itu juga menawarkan berbagai jenis keripik dan makanan ringan lainnya. Untuk urusan kebersihan, Anda tidak harus khawatir karena produk-produk tersebut sudah memiliki izin dari Kementerian Kesehatan.

Advertisements

Bakso Kikil Malang

Bakso Kikil Seruni ini bisa jadi alternatif pilihan yang memuaskan kala Ngalamers ingin berburu kuliner bakso yang berbeda di tengah dinginnya Kota Malang. Lokasi Bakso Kikil Seruni ini bisa Ngalamers temukan di kawasan Suhat (Soekarno-Hatta). Bangunannya tepat berada di pinggir jalan, jadi akan cukup mudah mengenali lokasinya. Tempatnya sendiri cukup luas, bersih dan rapi.

Meski namanya “Bakso Kikil”, namun ternyata baksonya tidak dibuat dari kikil. Disebut “Bakso Kikil” karena ada banyak potongan-potongan kikil di dalam kuah bakso ini. Kikil-kikil itulah yang menambah citarasa gurih pada kuah baksonya dan menjadikan baksonya berbeda, Ngalamers. Namun kalau Ngalamer ada yang tidak suka kikil, bisa juga kok pesen bakso tanpa kuah kikilnya.

Bakso Kikil Seruni
Bakso Kikil Seruni

Continue reading “Bakso Kikil Malang”